富士見の食の魅力で集客を図るイベント。レストランやそば店、ペンション、洋菓子店、パン店などが参加。野菜のおいしさを引き出す独自の調理方法やメニューに腕を振るい、ルバーブを使った和洋菓子、トマトをふんだんに使ったパスタ、野菜料理などさまざまなメニューを用意している。
参加店と料理を紹介した冊子を各店に、チラシを観光案内所やJR駅などに置いてPR。参加3店舗でスタンプをもらって応募すると抽選で21人に参加店で使える食事券(2000円分)をプレゼントするスタンプラリーも行っている。
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