浜名湖の冬の味覚、牡蠣。この牡蠣を使った「牡蠣カバ丼」をご存じですか？
「浜名湖名物 牡蠣カバ丼」とは、浜名湖名物の鰻の蒲焼のタレで味付けした浜名湖産の牡蠣に、浜名湖産の海苔、遠州産の玉ねぎ、みかんの皮など地元の食材を加えたどんぶりのこと。
牡蠣の旬に合わせ、例年12月上旬から3月下旬まで浜松市中央区の複数の店舗で提供されています。
ただいま「牡蠣カバ丼」の食べくらべスタンプラリーを開催中です。
各店舗や浜名湖かんざんじ温泉観光協会にあるチラシに、3ヶ所のスタンプを集めてお送りいただいた方に、抽選で浜名湖花博2024のチケットをプレゼント。
「浜名湖ガーデンパークペア入場券」20組、「フラワーパークのペア入場券」20組の合計40組に当たります！
この機会に鰻の蒲焼のタレで味付けされた極上のプリプリの牡蠣を味わってみませんか。
■浜名湖名物 牡蠣カバ丼 食べくらべスタンプラリー
期 間：2023年12月10日～2024年3月10日
提供店舗：
うなぎ・和食処 松の家
浜寿し
うなぎ湖畔食房 舘山寺園
うなぎ食事処 浜乃木
喜福
お料理民宿・御食事処 松一
浜菜坊
弁天島 山本亭
旬彩 一徳
美味しい和食と鉄板焼 はっ葉°
（有）竹泉
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